缺貨潮 (十二妹) (07/27/22)

加拿大是物產豐饒的糧食大國，記得初到加拿大時，曾驚訝於食物售價之便宜，牛奶可以當水喝，大把大把豬骨煲湯也不心痛，日常餐桌也吃得上牛扒，似乎從來都不愁吃不飽；時移勢易，一場瘟疫影響就業，以至全球供應鏈的運作，加上接踵而來的天災，戰爭，形成了一場食物價格飛漲的完美風暴。根據加拿大統計局的數據，食物價格的漲幅已達至9.7%，是41年以來的最高升幅。對一些人來說，租金不可以不交，交通費也不可以省，剩下來的只有在食物上開刀，減質減量地活下去。

最近一段時期的食品價格上漲由許多因素造成。由於俄羅斯和烏克蘭都是主要的小麥出口國，俄羅斯在2月底入侵烏克蘭給小麥食品價格帶來了上漲壓力。因戰事令成本開支更加昂貴。小麥，大麥，玉米和向日葵等商品短缺，令殻物價上漲，也影響大部分食品價格上升。加國種植區的惡劣天氣也影響了食品價格。化肥和天然氣等價格的上漲繼續增加了農民的生產成本，他們已經將部分成本轉嫁了消費者。

新冠疫情長期肆虐，國際地緣衡突加劇，多種其他因素交織發酵，造成社會矛盾和問題日益突出。美國，加拿大這些發達國家也不能𢔛免。人手短缺，食物短缺等問題的數據，令人觸目驚心。

因為新冠疫情的衝擊，使到加拿大醫院不堪重負，現時仍然面對許多挑戰，令到醫院急症室的輪候時間達到歷年來最長。除了有限的醫院床位及手術積壓之外，醫生與護士短缺，亦是主要的原因。

根據加拿大統計局6月份最新發佈調查顯示，95%的醫療工作者認為疫情已經影響他們的心裡健康，面對長時間加班工作，休假減少，以及護理方式變化等問題，而準備離職。這是全國性的醫護人員問題，所以目前面對將會有不少醫院急症室要短站關閉應診。特別住在偏遠的城鎮，人口少的地方。

目前，超強Omicron 變種病毒BA.5正在加國傳播，導致病例數顯著上升，安省已宣布進入第七波疫情，感染人數每週都在增加。更恐怖是，由於檢測有限導致真實病例被嚴重低估。

隨著疫情逐漸嚴重，有家長在藥房買藥時，貨架竟然空了！近日，泰諾止咳藥水等都短缺了。藥房工作人員透露，這個嚴重的供應鏈問題已經持續一段時間了。藥廠已生產貨量都處於歷史最高水平，但都供不應求！

油價也是，一直節節攀升的油價，現在出乎意料地滑落。這對車族來說，是個好消息，但是對整個經濟前景來說，卻又會非常黯淡。之前，明友說買一輛新車，至少要等9個月。不光是汽車，近期超市的進口食物，都有缺貨的情況。

需要從亞洲進貨的華人小型零售商叫苦連天，因為財務吃緊加上難以進貨，只好選擇結束營業。

每一年科學家都會根據當時的政治局勢——會否有戰爭，天災，糧食是否足夠，人口的增長等，去衡量所面對的危機。結論就是，我們正面對一個極其不穩定，不安的世界。

今天的世界充滿了戰爭，第一次和第二次世界大戰都是在這一百年內發生的。究竟會不會有第三次世界大戰呢？今天很多政界人物所關心的經濟議題外，就是環保問題，因為南，北極的雪不斷地融化，溫室效應令地球越來越出現病態，該冷的地方不冷，該熱的地方不熱。

人類經過幾千年的發展，今天大部分的生活都已經非常舒服，但會否有走到盡頭，世界末日的一天呢？